PanCake Dolci

Fare felici i propri figli e perche no! anche noi è semplice se facciamo dei deliziosi Pancake da accompagnare con nutella o con miele o con della marmellata.
La ricetta è semplice e la preparazione ancora più semplice! seguite quanto scriviamo e fateci sapere!!!!
Ingredienti
per 8 pancake piccoli:
200 gr di farina
50 gr zucchero
250 ml latte
1 uovo grande (o due piccole)
1 cucchiaio raso di lievito vanigliato
1 pizzico di sale
burro per la padella

Procedimento per preparare i pancake veloci:

In una ciotola sbattete le uova, lo zucchero
e il latte con una forchetta. 

A mano a mano aggiungete anche la farina setacciata e il lievito vanigliato fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea. 

Mettete una noce di burro in una padellina e versate un mestolo raso di impasto.

Devono essere alte circa mezzo dito. Fate cuocere da tutti e due i lati per qualche minuto a fuoco medio (non troppo alto altrimenti all’interno rimarranno crudi e fuori bruciati). 

Fate intiepidire e spolverizzate di zucchero a velo, mettete lo sciroppo d’acero, la nutella, la marmellata, il miele o qualsiasi cosa volete.